蛋鸡的性腺特别发达,加上用特制蛋鸡饲料喂养,因此产蛋率很高(80%以上); 肉鸡品种本身产蛋率就达不到这么高,养殖中更倾向增重育肥,这进一步影响了肉用鸡的生产性。因此用肉鸡来替代蛋鸡只适合农家,不适合工厂化生产的。蛋鸡生产一年后就要淘汰。这种鸡肉质很老只能炖汤鲜香度很差。
市场上无良商家偷换概念按大众观念中的”老母鸡“ 销售牟利这在选择的时候要注意的。可以从三点分辨:1.鸡冠特别大如同公鸡;2.刀口肉色惨 3. 体形瘦小多在2-2.5斤左右。
蛋鸡养殖时间长,但是相对来说疾病相对小一些,因为蛋鸡基本上已经稳定,有一定的抗病能力。肉鸡养殖周期短,生长速度快,一般42天左右出栏,由于生长过快,如果管理不当很容易出现疫情。
许昌智工机械制造有限公司(原九鼎食品机械制造有限公司)是以生产家禽屠宰 机械为主的高新技术企业,本公司是环保机械研究会定点企业。所生产的全自动脱毛机机械领国内同行业之先。
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