肉鸡的特点:
1、生性能很高,其生长迅速,饲料报酬高,周转化快。大型肉鸡的生产性能已达6周龄公母平均体重2000克以上。优质型肉鸡也已做到母鸡60天上市,上市体重达1300克—2000克。
2、对外界环境的适应能力弱。要求有相对稳定的环境,肉鸡育雏温度应比蛋雏鸡高1—2℃,达到正常体温的时间肉鸡也晚于蛋雏鸡。耐热性差,高密度饲养时,夏季高温时极易中暑死亡。3、抗病力弱。肉鸡的快速生长,大部分营养都用于肌肉生长方面,容易发生各种呼吸道疾病、大肠杆菌病等一些常见性疾病,一旦发病,还不易治好。
3、 肉鸡对疫苗的反应也不如蛋鸡敏感,常常不能获得理想的免疫效果,稍不注意就容易感染疾病。肉鸡的快速生长加重了机体各部的负担,特别是三周内的快速生长,使机体始终处在应激状态下,使其容易发生肉鸡特有的猝死和心包腹水综合症。由于肉仔鸡的骨骼生长不能适应体重增长的需要,容易出现腿病。
4、另外由于肉鸡胸部爬卧时长期支撑体重,若后期管理不善在,常常会发生胸部囊肿。肉鸡的一个优点是性情温驯,活动速度较缓,适合于大规模集约化饲养。